


Schweinefleisch
Schweinssteak (200gr.) mit Kräuterbutter Fr. 22.50
Schweinssteak (200gr.) mit Grüner-Pfeffer-Sauce Fr. 23.50
Schweinssteak (200gr.) mit Café de Paris Fr. 23.50
Schweinssteak (300gr.) Gourmet mit Kräuterbutter Fr. 29.50
Schweinsschnitzel (160gr.) mit Kräuterbutter Fr. 19.50

Kalbsfleisch
Kalbsschnitzel (160gr.) mit gem. Pilz-Rahm-Sauce Fr. 29.50
Kalbsschnitzel (160gr.) mit Kräuterbutter Fr. 29.50
Kalbsschnitzel Natur (160gr.) Fr. 28.50

Rindsfleisch
Entrecôte (200gr.) mit Kräuterbutter Fr. 29.50
Entrecôte (200gr.) Madagaskar mit Grüner-Pfeffer-Sauce Fr. 30.50
Entrecôte (200gr.) mit Café de Paris Fr. 30.00
Entrecôte (200gr.) mit gem. Pilz-Rahm-Sauce Fr. 30.50

Pferdefleisch
Pferdesteak (200gr.) mit Kräuterbutter Fr. 25.50
Pferdesteak (200gr.) mit Grüner-Pfeffer-Sauce Fr. 26.50
Pferdesteak (200gr.) mit Café de Paris Fr. 26.50

Gourmet-Fleischteller
Schweine-, Kalbs- und Rindsfleisch (300g) mit Kräuterbutter oder Madagaskar oder Café de
Paris Fr. 39.50
(Fleischherkunft: - Schweiz - Argentinien - Kanada)
Beilagen
Pommes-Frites Fr. 4.50
Reis Fr. 4.50
Nudeln Fr. 4.50
Rösti Fr. 5.50
Risotto Fr. 5.50
Gemüse Fr. 6.00
Preise inkl. MwSt